Guindalense

O livro que anda a fazer as delícias das gentes do Porto podia ser sobre restaurantes gourmet ou bares da moda. Sobre as novidades da vida nocturna ou o impulso criativo de Bombarda. No entanto, o livro que anda por aí a arrancar sorrisos e a avivar memórias fala simplesmente de tascas, palavra tão áspera e rica quanto os locais que designa. As Tascas do Porto são, nas palavras de Raul Simões Pinto, "reflexos ainda de uma cidade antiga, industrial, bairrista, com homens de fato-macaco, peixeiras de rua, calões brejeiros e fugas aos polícias". 

 

Não sabemos se o Guindalense ficaria lisonjeado com o título de tasca ou se sequer poderemos dizer que se trata de uma (pelo menos, não faz parte do elenco de As Tascas do Porto), mas o certo é que o Guindalense aglutina muito do que são os reflexos do bairrismo _ daquele bairrismo salutar _ da cidade. É sede de clube desportivo, o Guindalense Futebol Clube, e fica na Escada dos Guindais. Ao descermos em direcção ao número 43, temos imediatamente uma pequenina amostra do que nos espera: o Douro sempre lá ao fundo. A entrada é dissimulada, não está feita para atrair os desatentos e em nada faz prever o tesouro de paisagem que se encontra lá em cima.

 

 

Entramos um pouco a medo e surge no ar um "derivado a" em pronúncia carregada. À porta, 3 homens desfiam histórias; um deles, não sabemos se emocionado pelo vinho ou pela vida, parece soltar algumas lágrimas. Somos olhadas de soslaio: as miúdas que vieram ver as vistas de máquina e bloco de notas em punho. Lá dentro, há mulheres crescidas e meninas de olhar doce, e nos nossos ouvidos ecoam realmente "calões brejeiros". O Guindalense, embrenhado na zona da Sé, tem, de facto, das vistas mais bonitas e das gentes mais genuínas que o Porto apresenta. Não dá nas vistas e não costuma vir em roteiros turísticos, mas, de Inverno ou de Verão, com chuva ou com céu azul e bandeirinhas coloridas a anunciar os Santos, vale a pena passar por lá. Não é restaurante gourmet, nem bar da moda, mas faz as delícias de qualquer um.

Nota: As fotos foram, como é evidente, tiradas em momentos diferentes. Algumas mais recentes; outras pouco tempo depois dos Santos Populares. O Guindalense vale uma visita em qualquer altura.